Erase una vez

Hola.. uf que nervios, ayá voy..

Esta es la primera vez que escribo en un blog, que me ha parecido dificilísimo abrírmelo, así que si veis algo que no sea apropiado os pido disculpas de ante mano.

Erase una vez una muchacha a la que conocen todos como Sandra, bautizaron como Alejandra y en casa cariñosamente le llaman Druli, el porqué de el nombre de esta maravillosa aventura ya lo sabéis.

Todo esto comenzó en un mundo de fantasía en la tierra, un sitio mágico un lugar que todos deberíamos conocer, Glastonbury, un pequeño pueblecito de la zona de Somerset a sur del Bristol donde pasé tres meses, este pueblecito es conocido como el antiguo reino de Avalon, reino del famoso Rey Arturo. Ayí fue donde vi por primera vez dos maravillosas tartas decoradas con fondant que eran cuentos en relieve, me fascinaron.

Pasó mucho tiempo, mucho, demasiado pienso yo y de hecho me arrepiento de no haber investigado antes de cómo pódia aprender a hacer aquella maravilla de tartas. Me acomodé en un trabajo de 8 a 17 de lunes a viernes de oficina, hasta que.. bueno terminé en la calle, LA CRISIS, la conoceis, no?? Si no la conoces eres muy afortunado.

Ya entonces se hablaba de estas tartas y de las cupcakes y galletas decoradas, así que decidí lanzarme y aprender, aprender mucho, a través de mi profesora, Claudia y de mis otras profesoras, Haniela´s, Bakerella, Peggi, Sweettopia, Mensaje en una Galleta, Cakes Haute Couture, Dulcerias de Almudena y muchas, muchas más. No soy fiel, lo reconozco, siempre pico algo de unas y de otras, pero siempre de las mejores, a eso aspiro.

Muchos me apoyan, muchos otros dudan de mi proyecto, pero los que dudan no saben que yo soy como Brave la princesa Disney, lo que me propongo lo consigo, cueste lo que me cueste.

Empecé mi andanza en Mayo de 2012 con el bautizo de mi hijo, le hice una mesa dulce, seguí haciendo cosas para familiares, hasta hoy que ya hago encargos para gente que no conozco pero a la que les endulzo el paladar y cada día me conocen más y cada día intento aflorar más.

Aqui no hay un final de ".. y fueron felices y comieron perdices.." no, aqui hay un, y siguió esforzándose cada día, para ser mejor y mejor.

Así que espero de corazón que os gusten las entradas que haré de aquí en adelante, con mis recetitas y algunas cositas más.

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